Selbsterntegarten
Lebensmittel gemeinsam anbauen, selbst ernten
Eine Gemeinschaft, die sich selbst versorgt. Die einen grossen Garten anlegt, in dem die Mitglieder ihr Gemüse, Blumen und Kräuter selber ernten.
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Idee
In Selbsterntegärten bewirtschaften Freiwillige eine gemeinsam genutzte Fläche, pflanzen Gemüse, Kräuter und Blumen an – und alle Mitglieder dürfen kostenlos ernten. Die Flächen werden von Gemeinden, Bauernhöfen, Firmen oder Privatpersonen zur Verfügung gestellt. Wichtig sind klare Pflanzpläne, Bewässerung und gemeinsame Pflegeaktionen. Der Verein Selbsterntegarten hilft beim Aufbau und beim Betrieb.
Das Konzept kann verschieden betrieben werden: Als Quartiergarten oder auf einem Firmengelände, mit einer bezahlten Stelle oder komplett auf freiwilliger Basis.
Details:
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Aufwand Aufbau: Mittel bis hoch (Werbung, Fläche vorbereiten, Wasserzugang, Werkzeuge)
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Aufwand Betrieb: Mittel bis hoch (Anbau, Pflege, Kommunikation)
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Geldbedarf Aufbau: ca. 2’000–4’000 CHF (Werkzeug, Bewässerung, Werbung, Saat- und Pflanzgut)
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Geldbedarf Betrieb: ca. 100–300 CHF/Monat (Saat- und Pflanzgut, Instandhaltung) oder monatlich mehrere 1000.- bei einer bezahlten Stelle.
Vorteile: Günstiges, mit viel Liebe angebautes Gemüse ernten. Dadurch entsteht ein lebensnaher Bezug zum biologischen Anbau von Lebensmitteln. Zudem trifft man auf tolle Menschen und wird Teil einer lockeren Gemeinschaft.
Erfahrungen: Der Verein Selbsterntegarten hilft beim Aufbau und Betrieb.